天气炎热,省城街头常看见一些小摊贩现做现卖散装调制饮料,如冰凉香甜的珍珠奶茶、果汁等饮品。昨天傍晚记者在现场调查发现,这些街头调制饮料卫生状况及饮料质量不容乐观,很容易危害消费者的身体健康。
在合肥市淮河路步行街,路口有几家卖珍珠奶茶的小店。记者看见店里的柜台上摆放着许多透明的塑料罐,里面装着各种颜色的饮料加工调料,可是罐体上没有生产厂家、生产日期、保质期之类的标志。一位买了一杯珍珠奶茶的市民告诉记者平时喝惯了这东西,没怎么注意制作原材料的生产日期、保质期等。
在现场记者还发现店里的工作人员既没穿专业的工作服,也没有戴卫生手套,却一手收钱,一手急急忙忙地帮客人往饮料里插吸管。
随后记者对步行街其他在街头现做现卖饮料的摊贩进行探访,发现卫生状况也没有保证。在绩溪路一家医院门口,记者发现一些手推车,除了现做现卖珍珠奶茶等冷饮外,还兼卖其他东西,在制作过程中,销售人员也不戴手套,在大街上一边吆喝生意,一边调制奶茶。
据一位知情人士介绍,大多数自制奶茶都是用便宜的奶精、香精、色素勾兑出来的,十几种果味都是化学原料。有的香精中含有防腐剂,过量食用会对身体造成损害。据庐阳区卫生监督所工作人员介绍,街边卖的各种散装饮料,大多数是私人调制,没有生产标志,可视为“三无”产品,其卫生质量难以保证,消费者购买时要谨慎。 (李军)







