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河蚌里吃出33颗珍珠

河蚌里吃出33颗珍珠
  “我的妈呀,珍珠!”陈依姆惊喜万分

      俗话说“天上掉馅饼”,昨天,福州东升小区的陈依姆则碰上了“汤里捞珍珠”。她花2.6元买的河蚌,熬成汤,却从里面吃出了33颗大小不一的珍珠

      陈依姆最近有点上火,听邻居说河蚌汤可以败火滋阴,前天煮了一个熬汤,喝完感觉气顺了许多,昨天就接着熬。

      河蚌的肉老,陈依姆咬不动,只把汤盛出来喝了。当她准备把蚌肉倒掉时,却依稀看到里面闪着几点亮光。依姆戴上老花镜细看,平滑的蚌肉上竟有一片突起。她仔细抠了抠,一个绿豆大的家伙滚下来。“我的妈呀,珍珠!”

      陈依姆说自己活了66岁,从蚌里吃出珍珠,还是头回。老人一时兴起,索性一颗颗地抠出来,放在碗里,盛上水,亮晶晶的真好看,一点不比街上卖的差。数一数,33颗,其中13颗银白色,20颗粉色,呈水滴状,亮度非常高。依姆想了想,笑着说:“孙女今年考上研究生了,索性串一串珍珠手链送给她吧。”

      随后,记者询问了上海水产大学的张英教授,原来这种蚌学名叫三角帆蚌,通常被用来培育无核珍珠。陈依姆抠出来的珍珠应该是人工养殖的,因为如果是野生的,只会有一颗,而且通常长在蚌壳的内壁上。至于这个蚌怎么会进了市场,张教授说,可能是蚌在吊养的时候,不小心脱了钩,被不知情的渔民打捞上来,结果流入市场卖了。

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