可能很少有人听说过珍珠会有弹性吧，没有人敢把珍珠往地上扔的吧。
弹性是珍珠中所含壳角蛋白起的作用，珍珠的弹性是和贝壳物质霰石、方解石的弹性有关，所以其弹跳性的大小和壳角蛋白的含量有关。珍珠具有良好的弹性，其弹性与珍珠层厚度、形状有关。珠层越厚，抗压强度愈大，珍珠质量愈好弹跳性则越高。不同种类的珍珠抗压强度亦不一样，抗压强度一般在60kgf / 平方厘米以上，一颗珍珠从70厘米的高处自由落在玻璃板上，它的跳跃高度约为37厘米。优质珍珠再100厘米高自由落下可反弹40 ~ 50厘米。
把一颗正圆珍珠自lm 高度自由落于玻璃板上，可弹跳35-40cm 高度。鲍顿（1925）在高度70cm 处将不同类型珍珠落到玻璃板上，以可弹跳的高度做比较，结果如下：
养殖珍珠4Ocm
澳洲及信内兹爱拉珍珠4Ocm
中国珍珠35cm
淡水珍珠37 cm
东洋珍珠35cm
可见不同类型的珍珠，其弹性也是不一样的。
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