（张根芳    金华职业技术学院  321007 浙江.金华

     方爱萍   浙江省金华威旺珍珠蚌研究所  321017 浙江.金华）

 

[摘要]：本文从珍珠的利用、养殖历史出发，分析了近20年来中国淡水珍珠的产业发展，对现阶段存在的问题进行了总结，展望21世纪淡水珍珠的产业前景，提出了发展我国淡水珍珠业的对策。

关键词：21世纪  淡水珍珠  产业  可持续发展

中图分类号：S963.3             文献标识码：A

 

The sustainable development of Chinese fresh water pearl industry in 21st century

1.Zhang GenFang      2.Fang AiPing

1 Jinhua college of profession and technology,2 jinhua WELLWANT pearl mussels institute in zhejiang province

                                                                                                                          

Abstract: This paper proceeds from history of utilizing, cultivated of the pearl, it is analyzed that the industry of Chinese freshwater pearl has developed in the past 20 years, Have summarized the question that existed in the present stage. Look forward to the industry prospect of the freshwater pearl in 21st century, Have proposed developing the countermeasure of the freshwater pearl industry of our country.

Key words:   21st century  freshwater pearl  industry  sustainable development

 

中国淡水珍珠的年产量已达到1200吨左右，占世界珍珠产量的95％以上，居世界首位。每年出口淡水珍珠400-500吨，占国际市场淡水珍珠产量的90％以上，因此淡水珍珠成为我国少数几种能在国际市场起主导作用的出口产品。这是80年代我国大力发展淡水珍珠养殖业取得的结果，使原来在世界市场上占统治地位的日本淡水珍珠业退居二位。

与此同时，到上世纪90年代中后期，海水珍珠产量也跨越到了10吨，并达到20吨左右，该产量仅次于日本，居世界第二位[7]。

纵观人类历史，不管是什么民族，什么样的文化，哪一种文明，珍珠始终都被作为宝物和富贵、华美的象征。无论在什么历史阶段，珍珠只有质量要求上的变化，而在宝石市场上的地位不会改变。同时随着人类的发展、科学进步，珍珠的用途不断被拓展，不同档次的珍珠需求与日剧增。

进入新世纪以后，中国在技术、劳力和育珠环境资源等诸多方面都将显现更强劲的竞争力。无论是海水珍珠和淡水珍珠的生产量都将保持世界领先地位。如果能在珍珠质量上下功夫，并能在首饰、工艺品加工技术和产业化方面得到进一步发展，中国将有可能垄断世界珍珠市场。

 

1  认识淡水珍珠的发展阶段

据考证，在三、四千年前，波斯湾等地就发现了天然珍珠，然而大规模地开发应用珍珠的历史，只有几百年，最多不超过千年。那时埃及人、波斯人以及印度人对珍珠已产生极大关注。通过他们的传教，罗马人才开始熟悉珍珠。大约在公元前200年，古埃及贵族开始使用珍珠首饰品，而欧洲人则在公元300年前后才懂得使用珍珠[10]。

1530年至1612年，欧洲许多国家纷纷立法规定人们按地位、等级来使用珍珠。欧洲进入了所谓的“珍珠时代”，皇爵、贵妇等上流社会人士无不用珍珠作为装饰品来炫耀自己[14]。

1.1历史的回顾

距今1100年的宋朝，由中国僧人进行的养殖珍珠实验获得成功，可惜没有坚持下去，发扬光大。到了二十世纪初，日本面条商御木本辛发现珍珠贝可以养殖珍珠的秘密，于是便选用广西合浦珠贝在日本养殖海水珍珠，他的成功轰动了世界，并由此成了“珍珠王”。到了20世纪20年代初，日本海水养殖珍珠开始投入批量生产，与此同时，他们也开始了淡水珍珠的养殖，但品质欠佳。然而这种养殖方法是成功的。

到了二十世纪60年代初，日本珍珠业获得了长足发展，生产珍珠数十吨，成为世界上生产珍珠最多的国家。到了60年代后期日本珍珠最高年产量达百吨以上[5]。从70年代起，日本珍珠业出现衰退，原因是海水、湖水严重污染，地震，以及高密度的养殖等影响，导致珍珠品质及产量下降，珍珠产量居世界首位的地位开始动摇。

世界上除中、日两国养殖淡水珍珠外，尚有美国、越南等国。至于养殖海水珍珠的国家则更多。如澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、波利尼西亚及南美一些国家。著名的有南洋白珠[9]、大溪地黑珍珠[3]等。

     二十世纪50年代，由于日本技术和人才的流入，使澳洲珍珠养殖异军突起[14]，借助于得天独厚的天然海域优势和硕大量足的育珠贝资源，澳洲培育的10—20mm大颗粒有核珍珠，一直占据着世界优质珠市场供应量的60%，目前年产量达1300kg左右。

1.2淡水珍珠产量大国的产生

在20世纪五、六十年代，以张玺教授为首的中国研究人员经过努力探索，终于在1958年培育出新中国第一粒养殖珍珠[4]。60年代初在熊大仁教授、张玺教授等领导下，我国淡水珍珠养殖研究也有了一定进展。60年代末，门摩西等人开始了淡水珍珠养殖的应用研究。

在大陆，长期以来珠宝首饰均被视为资产阶级生活方式的象征而被人们摈弃，珍珠养殖当然不受重视，珍珠生产主要是换取外汇。因此日本人一直控制着世界珍珠市场。直到70年代中后期，淡水珍珠的养殖才被推广开来[9]。但是，由于计划经济体制的限制，农村土地、水面等资源的集体统一使用和珍珠外贸出口的独家经营等条件，中国淡水珍珠产量仍在2-3吨上下徘徊。

随着农村实行联产承包责任制和国家取消珍珠外贸出口经营权限制后，珍珠养殖热席卷大江南北。中国淡水珍珠产量一路狂升，直到占世界珍珠年产总量的95%以上。中国淡水珍珠洪水般涌入国际市场，迅速淹没了日本淡水珍珠，并经过近20年的努力，中国淡水珍珠开始稳居世界首位。中国人垄断了淡水珍珠生产。

1.3大起大落的20年

中国淡水珍珠产地主要在江、浙、两湖、皖赣和四川等地。总结20年来珍珠市场行情变化和人工养殖珍珠生产的潮起潮落，从苏南到江淮，从洞庭湖畔到鄱阳湖畔，淡水珍珠产业的“产生、发展、衰落、甚至消亡”似乎成了必然。从全国几大珍珠产地的历史变迁看淡水珍珠产业发展，明显已走过了两个阶段：

第一阶段：爆利趋动，触发盲目生产（80年代中—90年代初）。由于农村承包制的落实，传统农业的生产潜力得到了充分发挥。使农民很快注意到了“水面”这一农村资源。“包塘养鱼”渐成风气。这时国际市场正好向中国敞开大门，珍珠的巨大需求使当时珍珠养殖的收成相对于其他种、养业无异于天方夜谭。期间一些捷足先登者迅速暴富，更触发了江、浙、皖、赣等省养蚌育珠热潮的掀起。有些地区甚至到了“无水不珍珠”的地步[2]。

第二阶段：病害蔓延，外加市场低弥（90年代中—90年代末）。由于盲目的效仿式生产，养蚌育珠变成比“种瓜得瓜”还简单了。育种、培苗、接种、养殖等管理既不讲技术也不论时节，更不用说消毒防疫。粗制滥造已成必然，病害爆发也在所难免。事实上，从1975年开始国内就发现了蚌病。凡大面积生产掀起后，流行病随之而至，最终因不知所措而导致灭顶之灾。同时，由于大量的低档珍珠潮水般涌入国际市场，珍珠价格一落千丈。

    期间的潮起潮落，均是因为价值规律引起生产波动，继尔又导致珍珠价格的大幅升降。但是，暴利的时代已不在现；珍珠的“粗制滥造”却未能改变。经过大浪淘沙，无情地淘汰了一批盲目追随者，也意外地造就了一批成功的淘金者。

    在这一时期，多数地区的珍珠产业便一蹶不振了。也有的地区过了5—10年后又稍稍复兴。只有少数地区，由于市场原因（例如：诸暨）或由于地理条件之故（如金华），该产业一直得以保持，并成了农业优势产业。

    第三阶段：科学育珠，适应市场（20世纪末—21世纪初）。经过珍珠市场的大起大落，有少数业者开始觉悟，懂得科学技术在淡水育珠生产中的重要性。从育珠场地、水域环境的选择，到幼蚌培育、手术工艺，以及整个养殖过程，科技内涵逐渐增加。目前，中国珍珠生产已开始进入到科技进步求发展的时代。

    中国内地的珍珠商以通过与香港、日本企业合作的形成逐渐接近和适应国际市场，2001年下半年有几家大陆公司在香港注册开业，标志着适应市场的理性态势。这一阶段需要走多少年？还要看中国人的努力。

    但是应该看到，现阶段大陆的企业绝大多数仍以原料珠或半成品出口为主。加工能力相当有限。

第四阶段：加工促养殖，引导市场。未来的中国珍珠生产，将要跨进新的发展阶段。中国的珍珠企业必须在加工上有所突破，以世界一流的加工来带动珍珠养殖，从而引导市场。这样未来的珍珠生产及其产品市场才会真正是中国人的。

 

2   现阶段面临的问题

改革开放使我国的淡水珍珠业发展突飞猛进，特别是九十年代以来发展速度最快。淡水珍珠的年产量以浙江为最高，占全国淡水珍珠产量的90％以上。江苏淡水珍珠的产量占总产量的5％，其次为江西，占全国总产量的1-2％。

中国珍珠业经过30年风雨成长，目前已进入了第三阶段。现阶段的珍珠业者科技意识有所提高，抵御风险能力明显加强，加工工艺被充分重视，这是一个适应市场锤炼的大变革阶段。珍珠产业存在的问题也不容忽视，我们一定要克服道道难关、才能跨越到第四阶段。

2.1质量和产量问题

我国淡水珍珠每年出口400-500吨，出口的国家和地区有美国、日本、东南亚、澳大利亚、欧洲、俄罗斯。据统计，1999年，我国淡水珍珠产量1200吨，占世界珍珠产量1260吨的95%；销售额3.8亿美圆，占世界珍珠销售额45亿美圆的8%[17]，质量与数量的严重脱节说明我国的珍珠质量与国际市场的要求还有一定的距离。

我国的淡水珍珠尽管年产量达到1200吨，但优质、高档珍珠却不足百吨。而8mm以上的珍珠在短期内难以满足国际市场的要求。

“大珠小珠进市场”的中国珍珠产业现状却令人担忧。各种厘码、形状和光泽的淡水珍珠大量涌入市场，供大于求，会导致淡水珍珠价格急剧下降，使珍珠市场显得混乱不堪。仅仅追求数量而忽视质量极可能使中国的珍珠产业在以后的国际竞争中处于不利地位。如果我们仍然维持现状，不思改进，中国淡水珍珠将面临日本珍珠和南洋珍珠的有力挑战。要改变这一状况任务还相当艰巨。
2.2种质退化问题

育珠蚌种质资源是提高珍珠质量，降低珠蚌死亡率的基础。但是目前国内主要淡水育珠蚌（三角帆蚌）的种质退化现象却已十分严重。淡水育珠蚌的人工繁殖（实际是钩介幼虫的人工采集）生产已有几十年的历史。因多年来经过人工采苗的褶纹冠蚌、三角帆蚌多次留种、近亲繁殖，导致育珠生产中一龄蚌成熟怀卵的现象十分突出[11]。这是造成珍珠质量低劣和蚌病泛滥的一个主要原因。

2.3手术工艺问题

育珠蚌养殖期限从3--4年，已经延长到了7--8年。虽然大颗粒、光亮圆润的优质珍珠越来越多，但是工艺珠的等级标准也大大提高。近200年来，人工育珠手术工艺的理论基础尚无新的突破，从通片法到撕膜法，操作技术上虽有一定革新。但是，一方面“新撕膜法和手术操作系统化消毒技术”在生产中尚未得到很好推广[13]，另一方面“激光手术”、“细胞注射法”和“珍珠囊体外培养”等高新技术又难以进入应用开发。生产中育珠手术传统工艺相当落后，操作女工队伍素质很低，几乎都未经过正规培训。这是中国珍珠产业的致命弱点。

2.4养殖病害问题

珍珠蚌从天然野生状态被迫高密度吊养于水体养殖环境后，严重改变了它原有的自然习性，产生疾病是很正常的现象。随着养蚌育珠队伍逐渐扩大，种蚌或育珠蚌的大范围跨地区跨流域流通极为普遍，疫病的地区间蔓延日趋严重。加之，水体生态环境日益恶化，养蚌育珠和生产管理中的不科学现象又比比皆是；三角帆蚌种质退化十分严重，抗逆能力普遍下降等等，蚌病的发生和日渐严重也是不可避免的[12]。控制蚌病成了育珠生产成败的关键。但由于大规模人工育珠生产的历史较短，研究蚌病的历史更为短暂。所以，蚌病防治的理论和技术并未被广大水产科技人员所普遍掌握，养蚌户对蚌病的科学防治更是知之甚少[16]。正因为如此，在养蚌育珠管理上也产生了许多误区。

2.5贸易协调问题

自从取消珍珠外贸出口经营权限制后，充分的市场竞争使企业间相互压价……业内建议有关部门加强市场管理和税收管理，引导和规范民营珍珠企业出口行为；鼓励更多的进出口企业从事珍珠出口；加大扶持力度，大力发展珍珠深加工，培育出口龙头企业，形成生产、加工、出口一条龙，提高珍珠出口附加值。

2.6加工工艺问题

我国珠宝首饰业设计能力相对薄弱，首饰款式多从港、台照搬而来，没有大的突破。中国的出口珠主要是原料珍珠，没有加工成成品出口，售卖的珍珠产品也仅仅处于工艺品阶段，尚未成为真正的珠宝首饰[8]。

珍珠加工产业化程度更是不高，以一家一户为单位的较多，即使一些生产珍珠的大企业，技术也没有上升到一定的高度，基本停留在串坠成链的粗加工层次上，抛光漂白等加工环节技术含量相比国际水平还很低。而且由于出口行情好，很多珍珠养殖企业也没有意识到深加工的必要性和紧迫性。虽有一些较有实力的品牌，但竞争力还不够强，特色还不够突出。

2.7药用价值尚需进一步开发

水解珍珠技术已经成熟，美容、化装、保健方面具有更为广阔的市场前景；而相关产品的开发潜力远没有挖掘，其市场消费意识和消费市场培育未能得到重视。

 

3   淡水珍珠的产业前景

新世纪的到来，我国淡水珍珠养殖业也迎来了新的发展机遇。据杭州海关最新统计，2002年1-10月珍珠出口1998万美元、55.94吨，比上年同期分别增长31.3倍和1.8倍。但应该看到的是，该出口额只占诸暨市珍珠产值的12％，珍珠出口潜力还很大。

3.1珍珠市场价格走势

一般预计2003—2004年是淡水珍珠产量高峰期，但实际上收成并没有预计的那么高。原因是2001—2002年在江、浙和湖南发生了大面积的蚌病，珠蚌死亡较为严重。

中国加入ＷＴＯ，对淡水珍珠产业可说是一个良好的机遇。淡水珍珠是中国最有潜力的珠宝资源之一，特别是近年来，中国淡水珍珠在国际市场销售情况良好，目前国际上2--6ｍｍ的珍珠市场已被中国珍珠占领，7ｍｍ也为期不远。

9.11事件后接连不断的恐怖事件遍布全球、股市下滑、中东可能爆发战事等国际背景影响下，2002年世界珍珠首饰销售额比2001年下降了3—5%。相对于全球经济表现而言，跌幅可谓十分轻微。根据中国海关总署（1999—2002年）统计的珍珠出口额如下：

 

类别	1999年（美圆）	2000年（美圆）	2001年（美圆）	02年1月—2月
珍珠半成品	26751323	23674950	21395041	21555206
珍珠原料	856126	149023	249252	747695
天然珍珠	339581	602372	19632	2966
合计	279470730	24426345	21663925	22305867
珍珠制品	17839786	16934037	14158600	27255758

可以看出，受全球经济影响，从1999年到2001年除原料珠外，出口额普遍下降。但到了2002年却出现了回升。头10个月的出口额就高出2001年全年水平。尤其突出的是珍珠制品有了较大幅度的提高，这也是加工能力提高的明显标志。伊拉克战争后突如其来的“非典”使2003年的珍珠贸易长时间受阻，价格走低，但是这种现象不会持续很久，可以相信：低档珍珠价格基本保持稳定，高档珍珠稳中有升。

3.2高档珍珠行情始终看好

高档珍珠才珠宝首饰的原料。而大颗粒正圆珠由于养殖周期长、生产难度大，不论有核还是无核珠都会相当稀少。由于环境和贝类疾病的影响，海水珍珠的产量和质量不会有太大的增长。在淡水珍珠方面，有核珍珠（尤其是大直径的）商业化生产尚无法大面积铺开。7毫米及其以上的珍珠市场需求仍然很大。

虽然我国是人工养殖珍珠大国，但贸易额并不高。如1999年世界珍珠首饰销售额约为45亿美元，而我国海水养殖珍珠和淡水养殖珍珠总计销售额5.4亿美元，仅占世界销售额的12％，而同年日本珍珠销售额为13亿美元。
3.3首饰品将回归自然

当今人类崇尚自然、返朴归真，珍珠饰品将比黄金、宝石更受人们青睐。21世纪珍珠首饰业将会保持较快的发展速度。据有关专家测算，预计2010年我国珠宝首饰销售额可达1800亿元，比2000年的880亿元增长1.05倍；外贸出口65亿美元，比2000年的25.34亿美元增长1.5倍。期间珠宝首饰销售额和出口额年均增长率将达到11.6％和15％。今后，我国的珠宝业要注意发展自己的名牌产品，使其具备精湛的生产技术，优势的特色产品，可靠的产品质量。

4   淡水珍珠产业发展对策

4.1限制产量、提高质量

我国的淡水珍珠生产也应走提高珍珠质量创优质高效之路。一方面应从蚌种质量、手术工艺养殖技术等入手，生产优质大型无核珍珠；另一方面要在正圆有核珍珠技术上找到突破，使生产大型正圆优质的淡水珍珠变为现实。因此，我国淡水珍珠在稳定产量的同时，应更加注重向优质高效方向发展。今后一个时期应适当限制产量，大力提高珍珠质量。在珍珠总产量基本稳定的前提下，不断提高大颗粒珍珠的比例尤为必要。

仅仅追求数量而忽视质量极有可能使中国的珍珠产业在以后的国际竞争中处于不利地位。

虽然中低档的淡水珍珠数量较大，但因价格低廉，倍受国内外许多人的喜爱。特别是水解珍珠技术的进一步发展，低价值珍珠在美容、医药、保健品等领域的应用将更加广泛。淡水珍珠市场似乎无饱和的迹象，既然需求较大，也就必然导致更多人（或公司）去养殖。这样一来，低档珍珠产量高、价格必然走低。

4.2推广无核珠手术新工艺

育珠手术作业是珍珠生产的初始环节，成功的手术作业，不仅可以加速蚌体恢复，促进珍珠囊形成，减少次珠率；同时可以减少珠蚌养殖生产过程中的发病率。撕膜法制片工艺是现行几种制片方法中最为先进的方法，也适合于规模化育珠生产的作业要求[20]。该工艺可使制取的外套膜组织小片更厚，容易与施术蚌组织结合、存活，圆珠率较高。新撕膜法手术工艺采用药棉辅助操作是对传统制片工艺的重大革新，并容易与系统化消毒方法相配套。实践表明，“手术操作系统化消毒技术”是成功手术作业的重要保障[19]，是育珠生产中提出高存活率和珍珠质量的重要技术措施之一，有待进一步推广。

为此，必须加强操作工的上岗培训工作。改变该行业“师傅带徒弟，徒弟带徒弟”的做法，进行统一的、规范的系统化学习，使她们能严格按操作规程进行手术作业。为了落实手术作业的系统化消毒技术，提高珍珠质量，降低珠蚌死亡率，还必须在手术作业中进行质量管理和量化考核[1]。

4.3发展大直径有核珠

提高珍珠质量始终是育珠业的方向，有核珍珠则是重要的研究课题。由于海洋环境污染、赤潮和海洋贝类病害日亦严重，使海水珍珠（有核珍珠）产量不可能有较大上升，所以发展淡水有核珍珠特别是大直径有核珍珠前景看好。而8ｍｍ以上的珍珠在短期内难以满足国际市场的要求。

如何创造性地改革和完善淡水有核珍珠（特别是大直径有核珍珠）的手术工艺，提高固核率和圆珠率，减少珠蚌死亡率，使之推广应用于商业化生产。是我国淡水珍珠业持续发展、并与海水珍珠媲美的新途径。

4.4养殖技术创新

目前浙江一带采用网箱培育幼蚌的方法，已使当年繁育小蚌接种成为可能。淡水珍珠养殖，从简单的穿孔吊养，到网袋、网夹养殖，已有了较大进步。但是网带和网夹养蚌，网线会卡入蚌口，引起外套膜发炎、感染细菌。同时，操作繁琐，吊养水位人为影响大。近期一种能抑制蚌壳生长、促进珍珠成圆的专利产品即将面市，这种养蚌笼用于淡水珍珠蚌（特别是手术后半年以上的珠蚌）的养殖。

可以相信，从选择养殖水域、改进吊养方式，到调控水质等养殖技术创新潜力很大，都还有待进一步研究和发展。

4.5珍珠蚌遗传、育种

淡水珍珠蚌人工繁殖的实质性突破，将为淡水珍珠蚌地理种群间杂交、良种提纯复壮、种间远缘杂交[9]、多倍体育种等遗传育种操作提供可能实现的手段。它也将结束几十年来淡水珍珠蚌的人工采苗历史，提高珍珠产品质量，提升我国珍珠产品国际竞争力。这是淡水珍珠生产能否出现突破的关键，也是事关长期稳定、持续发展大陆淡水育珠业的深刻问题。在此技术基础上，建立工厂化育苗基地，可以为全国提供足够数量优质高产的育珠蚌苗。

4.6完善技术服务体系

建立和扶持一批技术实力雄厚的珍珠产业技术服务企业。为淡水珍珠产业化各环节提供完善的技术服务。尤其是蚌病防治技术服务网络的建立。

随着群众性养蚌育珠生产的日益普及，蚌病的流行也越来越严重。特别是2001年春季以来，江、浙一带的养蚌区，蚌病又呈泛滥之势。其中诸暨养蚌户更是深受其害。2002年湘、鄂等省的蚌病亦十分严重，蚌病仍然是生产的大敌，控制蚌病成了育珠生产成败的关键。可喜的是浙江省金华威旺珍珠蚌研究所在蚌病防治、珍珠应用技术研究和推广方面已经积累了丰富的经验。如能以此为基础形成蚌病防治和珍珠技术服务网络体系，将是珍珠产业的有力保障。

4.7加强行业自律

珍珠行业协会的作用是勿用置疑的，通过该协会可以制订行业行规、协调与政府间的关系。帮助广大养殖户进行技术培训、生产布局、市场预测和产量控制等等。

行业协会不应受行政区域的限制，主要应考虑到产业发展和地理环境的共性。因此，应以区域布局为基础组织珍珠行业协会，以有利于各地区珍珠产业的发展。应成立省、市两级珍珠养殖协会，通过行业协会推广普及珍珠科学养殖技术，同时有利加强行业自律，协助政府完成养殖水平的国际接轨。

4.8提升珍珠加工水平

改进珍珠产品深加工技术，改变以原料珠或初产品出口为主的现状，提高珍珠产品的附加值。树立珍珠产品的产地名牌、加工名牌。同时要推行品牌战略，加快产品优化升级[8]。要在珍珠漂白、增白上下 功夫，突破首饰设计关，使珍珠加工业出现实质性飞跃。同时，进一步挖掘珍珠药用价值并使其相关产品日益普及。

4.9采取积极的贸易政策

珍珠产业在市场经济条件下，自行发育成了一大特色产业。但是，一个产业的健康发展，特别是要参与到国际经济大循环中去，象中国这样一个具有长期计划经济历史的国家，尤其还需要发挥政府在产业发展中的作用。

近期，浙江省海洋与渔业局已将淡水珍珠养殖作为该省的一大优势产业来抓，这无疑是“政府作为”的一个信号。建议今后在珍珠贸易方面主要应采取积极措施推动珍珠出口：

一是三资企业出口享受 “免、抵”的优惠政策；二是给予出口退税抵押贷款支持，并予以贴息，鼓励企业出口；三是放开珍珠进出口经营权；四是海关快速通关为珍珠出口创造条件。

4.10支持和协调发展重点项目

长期以来，珍珠生产、科研得不到充分重视，科研水平明显落后于生产发展。

应该看到在淡水珍珠产业化发展过程中，存在一系列关键环节，有的已经成为该产业继续深入发展的瓶颈；政府应加大科研投资比重，并积极支持和提升民营科技企业淡水珍珠研发水平。有步骤、有重点支持这些关键环节取得技术突破，才能使淡水珍珠产业化达到持续发展。

（1）规模化生产中技术服务体系的建立建全。珍珠产业化生产中，养殖户、龙头企业和行业协会的协调工作。珍珠产业与大农业及其行业的协调发展工作。

（2）支持重点科研方向：大直径淡水有核珍珠接种工艺、蚌病防治技术、珍珠蚌人工繁殖和遗传育种基础研究等。

4.11淡水珍珠应走产业化之路

育苗、幼蚌培育和接种等三个生产环节中，技术要求较难，应由专业化生产企业来承担。养殖环节可以分散到广大养殖户中去。加工和贸易则也由少数专业公司来从事。

特别是专业加工及贸易，有利于珍珠深加工的研究与政府的宏观调控，实现从提高珍珠产量到保证质量的战略思想转换，增强其国际竞争力。淡水珍珠产业化的推进，全国需要建设优质良种繁育场10个，幼蚌培育专业公司20家左右，专业接种公司30—50家。

 

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